Kravské řeči · 27. září 2026

Pozdní hosti jedí kosti

„Pozdní hosti jedí kosti.“
přísloví. Kdo přijde pozdě, dostane zbytky. U řezníka ovšem zbytky nejsou, jsou jen suroviny na vývar. Nevymysleli jsme si to: Wikislovník; TopRecepty.cz, Známá rčení o jídle

Scénka

Hrají: Hostitel, Pozdní host, Prázdný gril

(Zahrada, devět večer. Hostitel drhne gril. Přichází pozdní host.)

Pozdní host: Ahoj! Tak co dobrého?

Hostitel: Pozdní hosti jedí kosti.

Pozdní host: To je přísloví, nebo menu?

Hostitel: (podá mu morkovou kost) Obojí.

Pozdní host: Kost? Já chtěl steak.

Hostitel: Steak chodí včas.

Pozdní host: (prohlíží si kost) A co s tím?

Hostitel: Do trouby, hrubá sůl, topinka. Nebo do hrnce na vývar.

(O hodinu později. Pozdní host jí pečený morek na topince. Ostatní hosté se k němu tiše stahují.)

Host: To je co?

Pozdní host: Kost. Pro pozdní hosty.

Hostitel: Příště všichni chodíte pozdě, že jo.

OPONA

Kost pro pozdní hosty

  • Morkové kosti se pečou s hrubou solí a morek se maže na topinku. Bistro hit, který se vydává za zbytek.
  • Nebo do hrnce: s hrudím a kořenovou zeleninou z nich bude vývar. Pozdní host si počká, je na to zvyklý.
  • Steak nečeká na hosta, host čeká na steak. Po grilu ho nech chvíli odpočinout, pak ho sněz dřív, než přijde někdo pozdě.